老牌烘焙企业增长乏力,区域竞争依旧激烈,放眼整个烘焙市场,行业集中度低、区域化特征明显、产品同质化严重,新中式烘焙市场江湖厮杀激烈,热火朝天,想在新中式烘焙行业中突出重围并非易事。
- 厂商
- 2022-07-21 17:08:09
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增城区市场监督管理局领导和相关管理人员,金至检测、行业协会的专家,饮料、调味品、蔬菜水果制品等食品生产经营企业负责人等近100人参加培训。
- 产业
- 2022-07-11 11:24:38
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在消费升级的大背景下,这款以“24小时”为名的鲜奶产品一经推出就大受欢迎,并推动了国内“当日鲜奶”品类的潮流。
- 厂商
- 2022-07-08 15:39:04
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作为一个富有活力的品牌,Shake Shack将深圳第三家门店选址于宝安壹方城这个生活时尚感十足的购物中心,并与壹方城一起“焕然壹新”。
- 产业
- 2022-06-23 15:19:34
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肉制品的低温化早已成为主流趋势,根据Euromonitor的数据统计,美国、英国、日本的加工肉制品总消费量中以低温肉制品为主,在中国,低温肉制品亦有很大提升空间。
- 观察
- 2022-06-13 11:01:15
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食品安全不仅关乎个体和企业,更关乎整个行业和社会。如何让企业食安建设更好地回馈社会,产生更广泛的意义,相信也是各大食品企业都在思考的问题。
- 综合
- 2022-06-10 14:04:10
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泰莱集团(Tate & Lyle)全球首席执行官Nick Hampton先生表示,“这次收购大大增强了我们的健康强化系统,以及我们作为全球膳食纤维领导者的地位,同时扩大了我们在中国和亚洲的影响...
- 金融
- 2022-06-09 17:17:33
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美食是地域文化形成的产物,地域文化是地方菜系的根植土壤。希尔顿集团旗下酒店餐厅以特色菜系呈现当地文化,主厨们甄选当地食材,遵循传统烹饪技艺为食客们烹制一席席特色风味佳肴。
- 资讯
- 2022-06-01 15:39:16
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通过对90后、95后在成为新一代生育主力后的育儿现状、困惑和需求的解析, 雀巢母婴发现与新手父母共同努力,帮助他们过上更轻松的生活变得越来越重要。
- 观察
- 2022-06-01 12:08:55
- 4
从全球严选优质荷斯坦奶牛、A2基因型奶牛、娟姗奶牛,喂养符合214项奶牛福利喂养标准,全程设立173项原奶国际标准检测,让三只小牛拥有超越欧盟标准的品质原奶。
- 厂商
- 2022-05-30 11:18:00
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