6月12日，北京二商(江西大观楼)食品有限公司在江西省宜春市高安市开展以“百年传承、焕新起航”为主题的媒体沟通会，人民日报、人民网、中国食品报、消费日报、国家财经周刊 、蓝鲸财经等主流媒体参会。
北京二商（江西大观楼）食品有限公司始创于1919年，距今已有近百年的历史，前身为高安兴隆腐竹坊，2018年4月企业完成股权变更，成为北京二商食品股份有限公司旗下的国有全资子公司，是江西省内规模最大的产销一体化豆制品加工企业。公司旧址坐落于秀美的锦江南岸，与宏伟的大观楼遥相呼应，因而得名“大观楼”腐竹。
公司总经理肖辉在媒体沟通会上，给参会媒体人讲述了企业的基本情况和发展计划。肖辉讲到，腐竹是高安的传统食品，而“大观楼”腐竹是高安面向全国的品牌，北京二商（江西大观楼）食品有限公司曾先后获得多项国家级（中国驰名商标和中华老字号）、省市级奖项，腐竹生成工艺获评为省级非物质文化遗产。
肖辉指出：“传仁义之本，创善食之业”是北京二商（江西大观楼）食品有限公司的企业精神。公司在传承百年基业路上，借鉴先进管理经验，提高产品质量，丰富产品种类，致力于为消费者提供安全健康、营养丰富的食品，为振兴民族品牌、民族食品工业做贡献。”
腐竹生产车间
